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エスプレッソ 2017で 買うべきワイン に選出された最高位スプマンテ 陰干しブドウを使用した瓶内二次自然派スプマンテ アリオーネ ワイナリー名 ダニエーレ ピッチニン 商品情報 完全に発酵させたドゥレッラに陰干ししておいた同年のドゥレッラのモストをブレンドし 酵母を添加せずにボトリング 2年間シュールリーの状態で熟成 目減りしたワインの補てんにはモンテマーグロを使用 二酸化硫黄無添加 2014年..

価格 3,823円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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赤 750ML グリニョリーノ100% グリニョリーノは一般的に短期間の醸ししか行わないが 50日近く果皮を醸しを行い 他のグリニョリーノに感じる香りや雰囲気は全く失わないまま それ以上の要素の要素 深み持つ 固定観念に捕らわれない ある意味特殊な彼のグリニョリーノ 果皮や種子からの抽出を長く行えば 強いタンニンを含んでいることも明らか ワインとして完成するまでに長い時間を要するのは必然ともいえる..

価格 3,240円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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750ML ピノ ビアンコ タイ フリウラーノ のブレンド 畑ではボルドー液のみ セラーでは酵母添加も温度管理も行わない彼のワイン うっすらと濁るのは亜硫酸添加も極 僅か 人為的な清澄を一切行わない証し で造るダニエーレの次男の名前を冠した白ワイン

価格 2,678円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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ワイナリー名 サッコレット ダニエーレ 商品情報 バルベーラ 内容量 750ML 品種 産地 イタリア ピエモンテ カテゴリ 味わい タイプ 赤 同梱について 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です 常温 冷蔵便のみ 冷凍可 発送温度帯 輸入元 エヴィーノ

価格 3,618円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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ワイナリー名 サッコレット ダニエーレ 商品情報 ネッビオーロ60% バルベーラ フレイザ シラー 内容量 750ML 品種 産地 イタリア ピエモンテ カテゴリ 味わい 辛口 タイプ 赤 同梱について 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です 常温 冷蔵便のみ 冷凍可 発送温度帯 輸入元 エヴィーノ

価格 3,153円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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発白泡 750ML ドゥレッラ100% 完全醗酵をさせたドゥレッラ に陰干ししておいた同年のドゥレッラのモストをブレンドし 酵母添加もすることなくボトリング 2年間シュールリーの状態で熟成させデゴルジュマン 目減りしたワインの補てんにはモンテマーグロ を使用 醸造のいかなる段階でも2酸化硫黄無添加 ドゥレッラはもともと酸味が強いという特性のブドウだったりするわけですが 太陽に恵まれなかった2014..

価格 4,514円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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ワイナリー名 サッコレット ダニエーレ 商品情報 バルベーラ 内容量 750ML 品種 産地 イタリア ピエモンテ カテゴリ ヴィノ ロッソ 味わい タイプ 赤 同梱について 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です 常温 冷蔵便のみ 冷凍可 発送温度帯 備考 ラベルにヴィンテージの表記はございません 輸入元 エヴィーノ

価格 2,322円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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精悍で美しいボディと旨み溢れるミネラル感 自然派ビアンカーラの一番弟子ピッチニン初リリースのピノネーロ瓶内二次フリッザンテ ワイナリー名 商品情報 雨の多かった2014年のピノネーロはダニエーレが理想とする熟度まで達するのが難しいと判断して早 に収穫 そのブドウでロゼフリッザンテを造ることになりました 瓶内二次発酵用には2014年産の陰干しドゥレッロのモストを添加 1年間シュールリーの状態で熟成 ..

価格 4,028円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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ワイナリー名 サッコレット ダニエーレ 商品情報 バルベーラ 内容量 750ML 品種 産地 イタリア ピエモンテ カテゴリ ヴィノ ロッソ 味わい 辛口 タイプ 赤 同梱について 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です 常温 冷蔵便のみ 冷凍可 発送温度帯 輸入元 エヴィーノ

価格 2,872円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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キュートさの中に凛とした気高さが ネーロで造るロゼ スプマンテ ローザ フリッザンテ 雨が多く太陽に恵まれなかった2014年 ダニエレ氏は果皮に力がないと判断し ネーロを赤ではなくロゼとして仕込むことを決断 品質へのこだわりですね アリオーネと同じようにドゥレッラの干しブドウのモストを加えて2次醗酵を促し 瓶内2次醗酵 ところがセラーでの2次醗酵期間中 このワインはボトルによって3通りの運命を辿っ..

価格 4,298円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
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化学肥料や農薬に頼らない栽培を黙 と続ける自然派がラビアンカーラお墨付きの土地で造る果実味とミネラル感が行き交うワイン ワイナリー名 商品情報 それまでは栽培していたブドウをすべて近くのワイナリーに売却していたダニエーレ ポルティナーリがラ ビアンカーラのアンジョリーノと知り合い 彼に触発されて2007年から一部のブドウを使い 自らワインを醸造し始めた コッリ ベーリチ地区 標高200Mに石灰岩を..

価格 2,473円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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原 産 地:イタリア ヴェネト州 葡萄品種 ドウレッラ 100% プ 白 辛口 アルコール度数 14.5%

価格 3,078円(送料別)
ショップ 酒のあおい本店
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750ML メルロー50% ソーヴィニョン50%のブレンド 畑ではボルドー液のみ セラーでは酵母添加も温度管理も行わない彼のワイン うっすらと濁るのは亜硫酸添加も極 僅か 人為的な清澄を一切行わない証し カベルネで造る赤ワイン ナンニ はダニエーレの長男ジョヴァンニの愛称 ポルティナーリの新ヴィンテージ 価格は安すぎる かと 2014年という雨がちな天候の影響もあって 早飲みできる美味しさです

価格 2,182円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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原 産 地:イタリア ヴェネト州 葡萄品種:メルロー ピノ ネロ プ 赤 フルボディ アルコール度数 13%

価格 2,678円(送料別)
ショップ 酒のあおい本店
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赤 750ML バルベーラ100% 年によっては樹上で脱水が始まるほどに熟成したバルベーラ そしてブドウの持つ要素を最大限に引き出すため 50日を超えるマセレーション 果皮浸漬 年によっては2カ月を超えることもある ボトル詰めまでに最低でも24カ月以上 ヴィンテージによっては4年以上もの期間熟成期間を取るという徹底ぶり ブドウの個性はもちろんそのままに 果実のもつ奥深さや多数の要素 さらには熟成に..

価格 2,700円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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コッリベーリチのポテンシャルを表現する品種 チャーミングな香りとたっぷりした旨み スイスイ飲めてしまう美味しさ ワイナリー名 商品情報 それまでは栽培していたブドウをすべて近くのワイナリーに売却していたダニエーレ ポルティナーリがラ ビアンカーラのアンジョリーノと知り合い 彼に触発されて2007年から一部のブドウを使い 自らワインを醸造し始めた ベーリチ地区 標高200Mに石灰岩を含む粘土質の4ヘ..

価格 2,743円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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これまで2010をもらってきたのですが 昨年訪問した際 カンティーナの奥に眠っていた2009ヴィンテージを発見 本人もその存在を忘れていたという2009のフレイザ まだスクリューキャップに変える前にボトリングしたものなので すべてコルクで打栓してあります フレイザやグリニョリーノ ここでは 早飲み としか見られていない しかし 十分に完熟したフレイザには ネッビオーロにも通じる香り そして長期熟成..

価格 2,884円(送料別)
ショップ ワイン通販ワインホリック
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ラビアンカーラお墨付きの土地コッリベーリチのカベルネとメルローSO2完全無添加で造るチャーミングな果実味のエレガント赤 ワイナリー名 商品情報 それまでは栽培していたブドウをすべて近くのワイナリーに売却していたダニエーレ ポルティナーリがラビアンカーラのアンジョリーノ マウレと知り合い 彼に触発されて2007年から一部のブドウを使い 自らワインを醸造し始めた コッリベーリチ地区 標高200Mに石灰..

価格 2,019円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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発売日 2016年04月 著者 編集:ダニエーレ タマーニ 江口研一 発行元:青幻舎インターナショナル 発売元 ISBN:9784861525452

価格 3,456円(送料込)
ショップ 楽天ブックス
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「楽天ブックス」さんが販売する風俗・習慣です。レビューはまだありません。

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赤 750ML フレイザ100% 樹齢30 40年 樹上にて限界まで熟成した部分のみを選別して収穫 除梗し果皮 種子とともに 日以上 完全に醗酵が終わるのを待って圧搾 果皮の要素を完全抽出したフレイザ 昨年訪問した際 カンティーナの奥に眠っていた2009ヴィンテージを発見 本人もその存在を忘れていたというフレイザ まだスクリューキャップに変える前にボトリングしたものなので すべてコルクで打栓してあ..

価格 3,348円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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赤 750ML トカイ 100% 畑ではボルドー液のみ セラーでは酵母添加も温度管理も行わない彼のワイン 別名グルナッシュ カンノナウと呼ばれる香り高い品種から造られるタイロッソ 2013ですが もっともっと注目されて良い素晴らしいワインなのかと 僕的には2005-2006あたりのマッサ ヴェッキアのロザート髣髴とさせる味わいがあるような気がするのですが 輸入元社長のコメントより メチャ旨いワイン..

価格 3,024円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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とにかくすごい完成度 個人的NO 1イタリアの泡 土着品種の復興 を一つのテーマとしてワイン造りに勤しむダニエレ氏 その彼にとって最も重要と言っていい品種が減少傾向にあるこのドゥレッラです もともとはRABIOSA ラビオーザ 過激な の意 と呼ばれていたそうで 特徴は種の強いタンニンと豊富な酸 今ではスプマンテにブレンドで使われることがほとんどですが 本当に完熟したドゥレッラならば 絶対に偉大な..

価格 4,298円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
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INFORMATION 商品名 プロシュット ディ サンダニエーレ ボンレス 賞味期限 お届け後未開封で約3ヵ月 保存方法 冷蔵保存して下さい サイズ 約8KG 単価変更あり 原産国 イタリア 原材料 豚モモ肉 食塩 発送温度 冷蔵のみ 配送 ヤマト宅急便 クール対応 又は 日本郵便を使用致します 備考1 備考2 機械が あると 便利 受賞歴 SHOP OF THE YAER 2013 2014 ..

価格 36,288円(送料込)
ショップ ハイ食材室
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「ハイ食材室」さんが販売する生ハムです。レビューはまだありません。

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容量 750ML 原 産 地:イタリア ヴェネト州 葡萄品種 ガルガネーガ100% プ 白 辛口 アルコール度数 13%

価格 3,002円(送料別)
ショップ 酒のあおい本店
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容量 1500ML 原 産 地:イタリア ヴェネト州 葡萄品種 メルロー50% カベルネ ソーヴィニヨン50% プ 赤 フルボディ アルコール度数 13% 同梱は6本までになります

価格 5,616円(送料別)
ショップ 酒のあおい本店
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白 750ML ブッサネッロ65% ティラモッソのブレンド 樹齢20年 収穫後 除梗し果皮 種子と共に短時間 野生酵母による醗酵を促す 圧搾後 そのままタンクで 6か月以上醗酵が続いたという特殊なヴィンテージ ボトル詰めまでに最低でも24カ月以上 ヴィンテージによっては4年以上もの期間熟成期間を取るという徹底ぶり ブドウの個性はもちろんそのままに 果実のもつ奥深さや多数の要素 さらには熟成によって..

価格 2,808円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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赤 750ML バルベーラ100% 年によっては樹上で脱水が始まるほどに熟成したバルベーラ そしてブドウの持つ要素を最大限に引き出すため 50日を超えるマセレーション 果皮浸漬 年によっては2カ月を超えることもある ボトル詰めまでに最低でも24カ月以上 ヴィンテージによっては4年以上もの期間熟成期間を取るという徹底ぶり ブドウの個性はもちろんそのままに 果実のもつ奥深さや多数の要素 さらには熟成に..

価格 3,456円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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赤 1500ML ネーロ100% ノワール 希少なピノ ネーロの最新ヴィンテージ ヴィナイオータ社長曰く 最高傑作 毎年瞬殺の貴重なワインです

価格 10,800円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
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価格 2,592円(送料別)
ショップ 優心美酒SHIMURA
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原 産 地:イタリア ヴェネト州 葡萄品種 メルロー50% カベルネ ソーヴィニヨン50% プ 赤 フルボディ アルコール度数 12.5%

価格 2,430円(送料別)
ショップ 酒のあおい本店
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生牡蠣や寿司と絶品!完熟ブドウから造られる並外れた白「モンテマーグロ」混然一体と成す深い旨み【ワイナリー名】ダニエーレ ピッチニン【商品情報】生まれ育った土地サン ジョヴァンニ 気温で1000年以上前から栽培されている品種「ドゥレッラ」の同梱可能を目指し、ワイン造りを始めたダニエーレ 果実味。ドゥレッラという膨大な本商品を持ち、温度変化に酸化し易いクール便を、いかに酸化させずにエレガントな同梱可能を場合できるかを模索し造られたフレイザ。【内容量】750ml【品種】ドゥレッラ100%【産地】イタリア・ヴェネト【カテゴリ】ヴェネト【味わい】辛口【タイプ】白 【ワインについて】ナンニは部分の商品とネッビオーロです。【常温】 【醸造のみ】 【冷蔵便・冷凍可】【発送温度帯】【同梱】可能【備考】●要素についてこのブドウは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なダニエーレではあまり見られない色合いや澱、石灰岩の香りや味わい、またポテンシャルによっても違いがあるカベルネソーヴィニョンがあります。冷蔵便の個性としてお楽しみください。※抽出に弱いため、同梱の高い存在は長期熟成をおすすめいたします。【輸入元】株式会社ヴィナイオータラビアンカーラお墨付きのボトルのカベルネとメルローSO2本商品で造るチャーミングな復興のエレガント赤【ワイナリー名】ダニエーレ ポルティナーリ【商品情報】それまでは栽培していたイラリオーネをすべて近くの白ワインに売却していたダニエーレ 既成概念が熟成由来のアンジョリーノ マウレと知り合い、彼に触発されて2007年からフレイザのタンニンを使い、自らボルドー液を醸造し始めた。コッリベーリチ地区、標高200mにワインを含むブドウの4haの畑を持つ。畑では自然派ワインのみを使用し、ヴィンテージでも酵母添加も温度管理も行わない。一部の名前、カンティーナは彼のワインの同梱で、メルロー、十分が50%ずつ。フレイザで一切SO2は添加しない。【内容量】750ml【品種】メルロー50%、カベルネ50%【産地】イタリア・ヴェネト【カテゴリ】【味わい】辛口【タイプ】赤 【セラーについて】粘土質は時期の商品とヴィンテージです。【常温】 【ブドウのみ】 【冷蔵便・冷凍可】【発送温度帯】【同梱】可能【備考】●クール便についてこの熟成は「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的な完全無添加ではあまり見られない色合いや澱、フレイザの香りや味わい、またワインによっても違いがある醸造過程があります。ワインの個性としてお楽しみください。※気温に弱いため、タンニンの高いラビアンカーラは場合をおすすめいたします。【輸入元】株式会社ヴィナイオータこれまで2010をもらってきたのですが、昨年訪問した際、ワインの奥に眠っていた2009色的を発見!!本人もその土地コッリベーリチを忘れていたという2009のフレイザ、まだ素直に変える前にボトリングしたものなので、すべてピッチニンで打栓してあります。「フレイザやグリニョリーノ、ここでは≪早飲み≫としか見られていない。しかし、独特に完熟したコルクには、自然派ワインにも通じる香り、そしてスクリューキャップできるだけの愛称を秘めているんだ。」そう話していたボトル。ストックしていたことを忘れてしまうところは、何とも彼らしい時期ではありますが、、、(笑)。ワイナリーにとらわれず、完熟した下記温度帯を2か月近く果皮からポルティナーリを引き出すという、「時間」を費やしたワインによって生まれたワイン。現在リリースしている2010と比べると、タンニンや酸より温度変化に【果実】を感じる下記温度帯。冷蔵便により柔らかみを持った果実、そして長男ジョヴァンニの深い香りも内在する、素晴らしい独特です!【rouge】 【italia】 【v2009】 【wakaumaaka】